
แกงจืดไส้กรอกห่อกะหล่ำปลี ส่วนผสม และ วิธีทำ
กันยายน 30, 2019 at 1:43 pm | Uncategorized | YOUNG -
แกงจืดไส้กรอกห่อกะหล่ำปลี ส่วนผสม และ วิธีทำ
ส่วนผสม
ไส้กรอกรมควัน ตราซีพี1แพ็ค
กะหล่ำปลีลวก6ใบ
ต้นหอมลวก6ต้น
แคร์รอต (หัว)1/2หัว
เห็ดหอมญี่ปุ่น3ดอก
น้ำเปล่า (ถ้วย)2ถ้วย
เกลือ (ช้อนชา)1/2ช้อนชา
ซีอิ้วขาว (ช้อนโต๊ะ)2ช้อนโต๊ะ บาคาร่า
แกงจืดไส้กรอกห่อกะหล่ำปลี ส่วนผสม และ วิธีทำ
วิธีทำ
1พันไส้กรอก : นำ ไส้กรอกรมควัน ตราซีพี มาห่อด้วยกะหล่ำปลีลวก และมัดด้วยต้นหอมลวก จากนั้นพักเอาไว้ เตรียมนำไปทำแกงจืด
2ปรุงรสแกง : นำน้ำเปล่าใส่ลงในหม้อ จากนั้นนำไปตั้งไฟ เมื่อนำเริ่มเดือดใส่แคร์รอตและเห็ดหอม ปรุงรสด้วยเกลือและซีอิ๊วขาว จากนั้นคนให้เข้ากัน และนำไส้กรอกรมควันที่พันเตรียมไว้ใส่ตามลงไป รอให้น้ำซุปเดือดอีกรอบก็ยกลงจัดเสิร์ฟได้เลย
3จัดเสิร์ฟ : ตักแกงจืดไส้กรอกห่อกะหล่ำปลีใส่ลงในชาม เท่านี้ก็พร้อมซดร้อน ๆ ในวันที่ฝนตกแล้วจ้า
ขอบคุณแหล่งที่มา https://www.cpbrandsite.com…
Welcome to our blog!