ผัดเผ็ดกุ้งใส่สะตอ

ผัดเผ็ดกุ้งใส่สะตอ อาหารอร่อย ส่วนผสม และ ขั้นตอน

ส่วนผสม

น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะเครื่องแกง 1.5 ช้อนโต๊ะ
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่าสะอาด นิดหน่อย
ใบมะกรูด 10 ใบ
สะตอ 2 ฝัก
กุ้ง
คะน้า 1 ต้น

ขั้นตอน

เตรียมผักและกุ้ง ที่จะนำมาทำผัดเผ็ด หั่น ปอก ล้าง ให้เรียบร้อยตั้งกระทะพอร้อนใส่น้ำมันพืช ละลายเครื่องแกง+กะปิด้วยน้ำสะอาดนิดหน่อย เทลงไปในกระทะ จนเดือดนิดๆ

ใส่พวกผักที่เตรียมไว้ลงไป ให้ผักสุกใส่กุ้งลงไป เดือดดีก็ชิมรสปรุงรสตามต้องการเป็นอันเสร็จ




ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *