ผัดกะเพราไก่

ผัดกะเพราไก่ ส่วนประกอบ รวมทั้ง ขั้นตอนการทำ

ส่วนประกอบ

เนื้อไก่หรือหมู(ตามที่ใจต้องการ)
ใบกะเพรา
พริกแห้ง
ตะไคร้ตรอก
กระเทียมสับหยาบคาย
น้ำตาล
ซีอิ๊วขาว
ซีอิ๊วดำ  บาคาร่า

ผัดกะเพราไก่ ส่วนประกอบ รวมทั้ง ขั้นตอนการทำ

ขั้นตอน

10 นาที

1.ตำพริกแห้งแล้วก็ตะไคร้ซอกซอยเข้าด้วยกันจนกระทั่งละเอียด พักไว้

2.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมสับใส่ลงไปผัดจนถึงหอม แล้วจึงใส่เนื้อไก่ผัดให้เหมาะ แต่งรสด้วยน้ำตาลและก็ซีอิ๊วขาว

3.หลังจากนั้นนำพริกและก็ตะไคร้ใส่ลงไปผัด และก็ตามด้วยใบกะเพรารวมทั้งซีอิ๊วดำ ผัดกระทั่งถูกกัน พร้อมเสิร์ฟ

 

ขอบคุณแหล่งที่มา https://cookpad.com




ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *